オステリア ブズン・ Osteria Bosom・Days

2018.05.29 Tuesday

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    身と心の栄養補給にお越し下さるゲストの方々が

    家族や友人、愛する人と集い

    語り合い、笑い、楽しみを共有する

    そんな時間の流れを目指しております

     

    与えられた時間を最大限に楽しむべく

    目覚めてから 睡魔に負けるまで

    毎日を尊く突き進む人生

    そんな

    僕自身のライフスタイルと同じく

    『愛する人、大切な友人、家族と通いたい』

    という妄想から生まれた 小さな料理店。

     

    全ては自身が体感した経験をベースに

    シンプルに削ぎ落し

    インスパイアとテクニックの足し算と引き算の料理です

     

    四季のある国として誇れる『旬』そして食材の高い『質』

    毎日届く新鮮な旬食材を、京都北区 鷹峯野菜と

    料理としてどう落とし込むか

    メニュー全てのベースはそこから生まれます

     

    定番メニューさえ、翌日は異なる盛りつけの

    デイリーメニューとして構成させて頂いております。

     

    Osteria Bosom オステリア ブズン

    tel. 075 706 8922

    *

    夜営業

    水・木・金・土・日・月・祝 

    17:00 - 21:30 ( 最終入店 )

    *

    昼営業 日曜

    12:00 - 14:00 ( 最終入店 )

    *

    定休日

    6月 5(火) 12(火) 19(火) 26(火) 27(水)

    7月 3(火) 10(火) 17(火) 24(火) 31(火)

    *

    貸切営業(〜20名様)

    貸切 立食パーティー(20名様〜)

    ご予算等 お電話にてお問い合わせ下さい。

    *

    IL MENÙ   "CENA"  

    Menù fisso 夜の定食 

    皆様で選んだ頂いた料理を、

    各自4皿楽しんで頂けるコース仕立てのスタイルです

     

    Menù fisso “A”  ¥2500 /per

    前菜 2種類 / Choose "2" appetizer

    プリモ 2種類 ( パスタ・リゾット・野菜料理 )  

    Choose "2" Primo

    自家製パン Pane / Bread

    エスプレッソ、ハーブティ Caffè o Tè 

     

    Menù fisso ”B”  ¥3000 /per

    前菜 2種類 / Choose "2" appetizer

    プリモ 1種類 ( パスタ・リゾット・野菜料理 )/ Choose "1" Primo

    セコンド 1種類 ( 肉料理 )/ Choose "1" Secondo

    自家製パン / Bread

    エスプレッソ、ハーブティ/ Caffè o Tè 

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    Menù à la carte 

    取り皿で取り分けてお召し上がりください  

     

    “C”  ¥2400 

    前菜 1皿 / Choose one appetizer

    プリモ 1皿 ( パスタ・リゾット・野菜料理 )/ Choose "1" Primo

     

    “D”  ¥3200 

     前菜 1皿 / Choose one appetizer

    セコンド 1皿 ( 肉料理 )/ Choose "1" Secondo

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    Specialita della regione per 3 (要予約) ¥3000¥3500¥4000  

    その日に届いた食材で 5 〜6皿 楽しんでいただけます 会食などの際に是非

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    Coperto( 席料・サーヴィス料)は頂いておりませんが

    お食事をゆっくり楽しんでいただきたく、お飲物のご注文を頂いております

    クレジットカードでのお支払いの場合、手数料2% 頂戴致します

    オステリア ブズン・ Osteria Bosom・Days

    2018.05.12 Saturday

    0

      身と心の栄養補給にお越し下さるゲストの方々が

      家族や友人、愛する人と集い

      語り合い、笑い、楽しみを共有する

      そんな時間の流れを目指しております

       

      与えられた時間を最大限に楽しむべく

      目覚めてから 睡魔に負けるまで

      毎日を尊く突き進む人生

      そんな

      僕自身のライフスタイルと同じく

      『愛する人、大切な友人、家族と通いたい』

      という妄想から生まれた 小さな料理店。

       

      全ては自身が体感した経験をベースに

      シンプルに削ぎ落し

      インスパイアとテクニックの足し算と引き算の料理です

       

      四季のある国として誇れる『旬』そして食材の高い『質』

      毎日届く新鮮な旬食材を、京都北区 鷹峯野菜と

      料理としてどう落とし込むか

      メニュー全てのベースはそこから生まれます

       

      定番メニューさえ、翌日は異なる盛りつけの

      デイリーメニューとして構成させて頂いております。

       

      Osteria Bosom オステリア ブズン

      tel. 075 706 8922

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      夜営業

      水・木・金・土・日・月・祝 

      17:00 - 21:30 (最終入店)

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      昼営業 日曜

      12:00 - 14:00 (最終入店)

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      営業スケジュール

      5/01(火)定休日

      5/02(水)17:00 - 23:00

      5/03(木)17:00 - 23:00

      5/04(金)17:00 - 23:00

      5/05(土)17:00 - 23:00

      5/06(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

      5/07(月)17:00 - 23:00

      5/08(火)定休日

      5/09(水)17:00 - 23:00

      5/10(木)17:00 - 23:00

      5/11(金)17:00 - 23:00

      5/12(土)17:00 - 23:00

      5/13(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

      5/14(月)17:00 - 23:00

      5/15(火)定休日

      5/16(水)17:00 - 23:00

      5/17(木)17:00 - 23:00

      5/18(金)17:00 - 23:00

      5/19(土)17:00 - 23:00

      5/20(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

      5/21(月)17:00 - 23:00

      5/22(火)定休日

      5/23(水)17:00 - 23:00

      5/24(木)17:00 - 23:00

      5/25(金)17:00 - 23:00

      5/26(土)17:00 - 23:00

      5/27(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

      5/28(月)17:00 - 23:00

      5/29(火)定休日

      5/30(水)定休日

      5/31(木)17:00 - 23:00

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      貸切営業(〜20名様)

      貸切 立食パーティー(20名様〜)

      ご予算等 お電話にてお問い合わせ下さい。

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      :: Facebook :: Osteria Bosom 

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      IL MENÙ   "CENA" 

       

      Menù fisso per 2 

      2名様からの夜定食  ¥2800 ( 小さなドルチェなし ¥2500 )

       

      前菜 2種類

      2 piatti di Antipasti

      Choose "2" appetizer

      主菜 2種類

      ( パスタ・リゾット・野菜料理・肉料理 )  

      2 piatti di Primo o Secondo al piacevole

      Choose "2" " Primo "  " Secondo "

      自家製パン Pane / Bread

      小さなドルチェ Dolce

      エスプレッソ、ハーブティ Caffè o Tè 

       

      < 追加料理 >  

      リアナータ ( ピッツァ )

      Rianata ( Pizza )  ¥1000 

       

      “S” specialita della regione

      (要予約) ¥3000 ~ ¥4000  

      会食などの際、その日の食材で5~6皿を料理させていただきます

       

      Coperto( 席料・サーヴィス料)は頂いておりませんが

      お食事をゆっくり楽しんでいただきたく、お飲物のご注文を頂いております

      オステリア ブズン・ Osteria Bosom・Days

      2018.04.18 Wednesday

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        時間ってこんなに早く流れるものだっけ?と自問するほど慌ただしい日々。

        気づけば4月も後半で、ゴールデンウィークのお問い合わせもたくさん頂き、

        店のスタイルの新しいメニューや試みも予想以上にお客様に喜んでいただけ、

        新しい引き出しが増えた感覚。うれしい悲鳴。

        そして気がつけば僕自身も4月でひとつ歳を重ね、楽しみが更に増し高濃度な生活が送れたらなと。

         

        店に届く食材やワインが、ブレる感じをドンドン削ぎ落とし、僕たちが好きなモノだけに突き進む感覚。

        私生活も人間関係も同じで、貴重なひとときをどう過ごすか?を突き詰める生活。

         

        学びの多い、キラキラと輝く毎日です。

         

        身と心の栄養補給にお越し下さるゲストの方々が

        家族や友人、愛する人と集い

        語り合い、笑い、楽しみを共有する

        そんな時間の流れを目指しております

         

        与えられた時間を最大限に楽しむべく

        目覚めてから 睡魔に負けるまで

        毎日を尊く突き進む人生

        そんな

        僕自身のライフスタイルと同じく

        『愛する人、大切な友人、家族と通いたい』

        という妄想から生まれた 小さな料理店。

         

        全ては自身が体感した経験をベースに

        シンプルに削ぎ落し

        インスパイアとテクニックの足し算と引き算の料理です

         

        四季のある国として誇れる『旬』そして食材の高い『質』

        毎日届く新鮮な旬食材を、京都北区 鷹峯野菜と

        料理としてどう落とし込むか

        メニュー全てのベースはそこから生まれます

         

        定番メニューさえ、翌日は異なる盛りつけの

        デイリーメニューとして構成させて頂いております。

         

        Osteria Bosom オステリア ブズン

        tel. 075 706 8922

        *

        夜営業

        水・木・金・土・日・月・祝 

        17:00 - 21:30 (最終入店)

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        昼営業 日曜

        12:00 - 14:00 (最終入店)

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        営業スケジュール

        4/17(火)定休日

        4/18(水)17:00 - 23:00

        4/19(木)17:00 - 23:00

        4/20(金)17:00 - 23:00

        4/21(土)17:00 - 23:00

        4/22(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

        4/23(月)17:00 - 23:00

        4/24(火)定休日

        4/25(水)定休日

        4/26(木)17:00 - 23:00

        4/27(金)17:00 - 23:00

        4/28(土)17:00 - 23:00

        4/29(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

        4/30(月)17:00 - 23:00

         

        5/01(火)定休日

        5/02(水)17:00 - 23:00

        5/03(木)17:00 - 23:00

        5/04(金)17:00 - 23:00

        5/05(土)17:00 - 23:00

        5/06(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

        5/07(月)17:00 - 23:00

        5/08(火)定休日

        5/09(水)17:00 - 23:00

        5/10(木)17:00 - 23:00

        5/11(金)17:00 - 23:00

        5/12(土)17:00 - 23:00

        5/13(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

        5/14(月)17:00 - 23:00

        5/15(火)定休日

        5/16(水)17:00 - 23:00

        5/17(木)17:00 - 23:00

        5/18(金)17:00 - 23:00

        5/19(土)17:00 - 23:00

        5/20(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

        5/21(月)17:00 - 23:00

        5/22(火)定休日

        5/23(水)17:00 - 23:00

        5/24(木)17:00 - 23:00

        5/25(金)17:00 - 23:00

        5/26(土)17:00 - 23:00

        5/27(日)12:00 - 15:00 17:00 - 23:00

        5/28(月)17:00 - 23:00

        5/29(火)定休日

        5/30(水)定休日

        5/31(木)17:00 - 23:00

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        貸切営業(〜20名様)

        貸切 立食パーティー(20名様〜)

        ご予算等 お電話にてお問い合わせ下さい。

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        IL MENÙ   "CENA" 

         

        Menù fisso per 2 

        2名様からの夜定食  ¥2800 ( 小さなドルチェなし ¥2500 )

         

        前菜 2種類

        2 piatti di Antipasti

        Choose "2" appetizer

        主菜 2種類

        ( パスタ・リゾット・野菜料理・肉料理 )  

        2 piatti di Primo o Secondo al piacevole

        Choose "2" " Primo "  " Secondo "

        自家製パン Pane / Bread

        小さなドルチェ Dolce

        エスプレッソ、ハーブティ Caffè o Tè 

         

        < 追加料理 >  

        リアナータ ( ピッツァ )

        Rianata ( Pizza )  ¥1000 

         

        “S” specialita della regione

        (要予約) ¥3000 ~ ¥4000  

        会食などの際、その日の食材で5~6皿を料理させていただきます

         

        Coperto( 席料・サーヴィス料)は頂いておりませんが

        お食事をゆっくり楽しんでいただきたく、お飲物のご注文を頂いております